简轻易单很好吃,美味美味佳肴美食做法

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水煮鱼

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食物的材料明细

食材:草鱼、蛋白、黄豆芽、油、盐4克、酱油、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2个、花椒、桂皮1块、干辣椒、料酒、淀粉、白糖2克、香叶2片、胡椒粉

主料

做法:

  • 芹菜适量
  • 虾仁适量

1.
去好骨的鱼身,将鱼皮面朝下位于案板上,菜刀按由鱼头向鱼尾的样子斜向入,片成鱼片。参加少量盐,花雕,碳水化合物,蛋清抓匀腌10分钟左右。

辅料

  1. 烧滚水,加一些些盐,水开后归入绿豆苗煮熟捞出沥干水份铺在碗底。
  • 腰果适量

3.
热锅上油,油热后,放入八角、桂皮、香叶、白酒黄椒段、花椒,大火炒香捞出香料留底油,炒出香味姜蒜片,下剁碎的麻辣酱,倒入炸好的香水的二分一炒至出红油。

配料

4.
倒入适合的数量清澈的凉水煮开后步入酱油,盐,少些白砂糖,胡椒粉让它一而再沸腾2分钟,下入腌好的鱼片,鱼片变色后连汤汁一齐倒进装有豆芽的碗里。

  • 生抽适量
  • 适量
  • 黑胡椒适量
  • 白酒一瓶盖
  1. 另取净锅烧热油,把另二分一的香水倒入炒出香味,连油一同泼在鱼片上即可。

药芹炒鸡胗

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 综上说述难度

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香芹介寿果虾肉的做法步骤

用料:鸡胗、香芹、野山椒 几根、蒜片 5-6片、生抽 少许、料酒 少许、淀粉
少许、糖 少许、调味盐 少许、味精 少许;

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