美食食谱

食材明细

配料

“小叮当吃东西很挑,成块的东西就不爱吃,没办法,只有想办法让他多吃。我这个土豆汤是参考西式的土豆浓汤做的,但是我这个是做给孩子喝的,所以改动了很多,更适量中国人的胃,也更适合老人和小孩食用”

  • 适量
  • 黑胡椒适量
  • 葱段适量
  • 大蒜适量
  • 面粉适量
  • 料酒适量
  • 黄油适量
  • 番茄酱适量
  • 白糖适量
  • 牛奶适量
  • 图片 11准备好材料
  • 图片 22准备好材料
  • 图片 33所有材料都切丁
  • 图片 44锅里热油
  • 图片 55炒洋葱丁
  • 图片 66炒出香味下入土豆丁
  • 图片 77土豆有点透明了下番茄丁
  • 图片 88炒好盛出备用
  • 图片 99下火腿丁炒
  • 图片 1010炒至上色
  • 图片 1111炒至上色
  • 图片 1212除火腿丁外所有的丁入搅拌机加适量矿泉水打成泥
  • 图片 1313打好的泥倒入奶锅
  • 图片 1414倒入少量番茄酱
  • 图片 1515撒入盐和胡椒粉
  • 图片 1616倒入奶粉
  • 图片 1717倒入奶粉
  • 图片 1818加入牛奶,熬至微开,关火
  • 图片 1919盛出撒上火腿丁
  • 图片 2020配了几片吐司,可以吃早餐了

罗宋汤的做法步骤

奶香土豆汤的做法步骤

图片 21

辅料

辅料

小窍门口味我是按我家宝宝的口味调的,大家做的时候可以按自己的口味来调

  • 图片 221准备好主要材料。
  • 图片 232洋葱切半,准备好蒜瓣2个。
  • 图片 243牛肉洗净切小块,入沸水锅中焯去血水。
  • 图片 254电压力锅中加足量水、半个洋葱、蒜瓣2个烧热,放入牛肉块大火煮沸。
  • 图片 265番茄切小块。
  • 图片 276土豆和胡萝卜切小丁。
  • 图片 287芹菜切小段。
  • 图片 298热锅融化黄油,倒入番茄翻炒。
  • 图片 309倒入番茄酱。
  • 图片 3110炒至番茄软烂,和番茄酱融合即可。
  • 图片 3211压力锅中的牛肉汤煲15分钟后即可取出洋葱和蒜瓣。
  • 图片 3312好的番茄倒入牛肉汤中,继续煲15分钟。
  • 图片 3413锅置火上少许黄油化开,将洋葱块煸炒出香味,调入牛肉锅中。
  • 图片 3514少许黄油化开,放入蔬菜丁炒至脱水。
  • 图片 3615蔬菜丁加入牛肉汤中。
  • 图片 3716加入盐,糖和胡椒粉调味。
  • 图片 3817锅置火上少许黄油化开,下面粉炒香。
  • 图片 3918倒入少许牛奶离火搅拌。
  • 图片 4019将步骤18倒入牛肉汤中,搅拌均匀即可。
  • 图片 4120装盘上桌。
  • 土豆1个
  • 番茄2个
  • 洋葱半个
  • 火腿肠1个
  • 奶粉20克
  • 牛奶200ML

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