【新莆京】冬阴功汤面,北极虾娘惹咖喱刀削面的做法

米糊向往怎么吃?白汤?浓汤?水煮?锅炒?冬辰本身欣赏浓烈的汤汁煮面,味增、香辣、冬阴功恐怕是咖喱,对于来的一概不拒绝。味增向往放羊肉丸、香辣中意放肥牛、冬阴功和咖喱合意放北极虾。逛进口超级市场,见到连手擀面都有卖的,就惊讶是怎么一个意味,没悟出煮完以往,跟鲜刀削不相上下。而且比鲜刀削更薄,口感越来越软,更便于入味。卤面是友好邻邦风味的面条,小编把它与浓浓的异乡娘惹咖喱搭配,结合多元化的汤底味道,组合成一碗滋味无限的娘惹咖喱猫耳面。北极虾娘惹咖喱手擀面  原料:北极虾11个,菜心3棵,伊面50g,椰浆50ml,马来娘惹咖喱20g。  做法:  1、菜心能够用油麻菜籽代替,只即使日光黄蔬菜就可以。  2、炒面小编用的是广西成品的,味道不错,煮出来造型也雅观。  3、锅烧热,一丢丢油润一下锅,归入意面酱炒香,加入清澈的凉水煮沸后归入椰浆煮开。  4、放入面条煮软。  5、待面条煮至快熟后,放入北极虾一并略煮片刻。  6、最终放入不白菜入锅,关火,用余温烫熟不结球大白菜。

   平常吃了各类汤底的煮面,举例牛肉面、味增面、鸡汤面、肥牛面,本次想来点重口激情的。想来想去,决定来份冬阴功汤面。以前做过冬阴功汤,这一次的冬阴功汤面只不过在原本的冬阴功汤中加入面就可以了。冬阴功汤味道激情,个中的酸辣味特别能激活味蕾,大致便是健脾利器啊。在三夏里煮一碗莲藕汤面,稀哩呼噜一吃,立时有痛快淋漓之和颜悦色,这种经历也别有一番滋味。

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冬阴功汤面

  原料:红虾6只,草菇50g,菜心50g,面条100g,柠檬一个。

  调料:冬阴功汤料50g,椰浆30ml,鱼露1茶匙(3mlState of Qatar,香茅草1根、泰式柠檬叶1片,南姜2块,金立辣2个。

  做法:

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