美食食谱

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“前不久通过协和随意窜改的巧克力核桃麦芬配方,华丽的破产了。既未有踏向美蕉泥,牛奶量还那么少,最终万万没悟出可可粉的吸水性是那样的强盛。假若本人不告知您口感犹如自然的干过的包子近似,你一定感到卖相超屌啊。话说骗得了双目,骗不了味觉啊,所以本人决定从配方入手。平昔未有象明日这么认真过,翻遍各大互联网和E-BOOK,商量了一整日各位烘焙达大家的麦芬配方,努力学习后总括出了温馨的后生可畏套麦芬配方中干性材质与湿性材质的百分比,以便日后参考。其实比相当多谢此次烘焙的败诉,在和煦思维混乱、倦意十足的事态下依旧做出了口感如此不好的麦芬。可是有句话说的好,从哪里跌倒,就从哪儿爬起来,对于本身这种刚入门的烘焙生手来说,照旧老实的按原配方做吧。明天那款西贡蕉巧克力麦芬,正是自个儿失利之后华丽的变质,香甜软和的同期,还散发着一股可可粉的香味,使人陶醉极了。(其实背后最大的重力是老母,不管小编做得失利与否,她都会一如继往的支撑自个儿、鼓劲自身,何况把本身感觉退步的小茶食统统的驱除掉,最终还有可能会来句"味道尚可啊",心想那是何其大的心思承当能量,我相当内牛满面啊。卡塔 尔(英语:State of Qatar)”

“中华夏族民共和国一句古语说的好,退步乃成功的妈咪。经过一遍降败的麦芬后,几天前一举、坚持不懈、不加思索的连烤了贰十二个麦芬,也不知晓哪来的这么大重力,让本人对烘焙有那般大的热情。其实笔者发觉烘焙能够培育多地方手艺啊,不止细致、耐烦、布置兼备技艺赢得了提升,何况小编还因为喜欢烘焙对版画爆发了兴趣。前不久的那款大蕉麦芬正是中间的大器晚成款,对于追求健康与美味的你,无妨趁着周日与亲朋老铁一齐享受DIY的乐趣吧。”

食物的材料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 低筋面粉100克
  • 泡打粉1小勺
  • 小苏打1∕4小勺
  • 可可粉15克
  • 鸡蛋30克
  • 糖粉50克
  • 玉米油50ml
  • 牛奶65ml
  • 香蕉100克
  • 低筋面粉150克
  • 细砂糖60克
  • 牛奶90克
  • 鸡蛋1个
  • 玉米油30克
  • 香蕉100克
  • 泡打粉1小勺
  • 黑加仑40克

辅料

  • 椰蓉少许
  • 甜津津口味
  • 烤工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简单来讲难度

低脂版大蕉麦芬的做法步骤

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