本地产的山东大葱啥味道【新莆京】,浙江水口百合进退两难

从去年每千克售价30元,跌至今年的每千克10至12元,长兴水口百合经历了让人难以接受的价格失重。每年七八月份,水口百合就风风光光上市了,而今年,由于价格跌倒谷底,
2000多亩百合仍是待字闺中,
9月,又到了百合播种的最佳时节,面对仍旧无奈沉睡在土壤里的百合,水口农民的担心是没下眉头又上心头——
新莆京,水口百合进退两难 按照常规,
8月初就已到了百合大量上市的时间,为什么长兴水口百合至今仍旧待字闺中?水口乡金山村村民陈金华找不出其中的缘由,为什么往年畅销的百合今年出现了严重滞销,按照现在的价格一亩地要亏损不少,他在等待百合销售的合理价格。和陈金华有一样想法的村民不在少数,他们都在观望,看能不能撑一段时间价格提上来一点。
现状 去年俏销今年“恨嫁”
记者调查发现,在长兴水口乡顾渚村的农贸市场上,每天来收购百合的商贩给出的价格普遍在7元/500克左右,成色不怎么好的更是低到了4元/500克。相比起去年15元/500克的收购价格,水口百合的身价可谓是一落千丈。“去年挖百合就像挖金子一样起劲,每天睁开眼睛就是去地里挖百合,挖出来的全是钱啊!”听着百合从土里一撬而起的“卜卜”声,陈金华欢喜得不知疲倦,因为每亩地能够为他带来一万多元收入。
尝到甜头的他,今年一口气承包了20多亩地,本打算好好地赚一把。然而,面对今年的行情,陈金华犯了嘀咕:价格低卖了会亏本,但再拖下去过了口感最佳期,要是遇上连续降雨,百合就全烂地里。水口的农户们同陈金华一样,陷入了左右为难的境地。
高成本让农户们不舍得轻易贱卖。“11亩地,光是看得见的钱就投了17万。”祁中华是顾渚村人,由于没有空闲的土地,他把自家后山种植的毛竹全砍掉,空出11亩地来种百合。“百合种子买来18元每斤,
1亩地要600斤种子,
11亩地买种子就花了12万左右,还有每个阶段的药水费用、人工费用……加起来差不多花了17万。”要是算上砍掉的毛竹,这里面的成本就很难估算了。
种植的成本越来越高,卖价却越来越低,今年的干旱也造成减产。祁中华说:“照现在的价格卖,每亩地要亏损两三千元。”这与去年每亩地净赚一万元比起来,有点让人难以相信。$pager$
背景 昔日辉煌今不再
上世纪90年代,水口百合就曾风靡上海及周边城市,特别是深受上海市民的青睐,是上海家家必备的保健食品。当年,上海四大农贸市场的总经理为了引进水口百合还专门给予了免费进场交易的特殊政策。市场的利好大大刺激了水口乡百合种植农民种植发展百合的积极性,“水口百合”成为水口乡的“一品产业”。
一位频繁出现在田间地头的农业专家回忆说:“那时候水口乡政府要求我给百合种植户开会,我把调查后的想法总结出几点要求,比如统一包装、大小分箱装,好的可以卖到25元,最差的也可以卖到七八元。在上海市场,水口人搞了一排专用摊位,拉出水口百合的横幅。”
金山村的老会计戴佐龙指着村东面连成片的百合地告诉记者:“这些年村上种植百合的农户逐年增多,特别是近三年行情好,金山村种植百合的面积从3年前的200亩一下子增长到今年的2000亩,翻了十倍。”无序扩张的种植面积让水口百合的销售压力也日益扩大。
而另一方面,来自湖南、湖北等地的外来冲击也成了今年水口百合遭遇寒冬的主要原因。种了多年百合的蔡胜荣说:“今年,外地的商贩占领了我们原本的市场。湖南、湖北的土地成本、人工成本都比水口要便宜,适宜百合生长的土壤又为产量增添天然优势,外地百合卖5元一斤还有得赚,水口百合卖7元以下就要亏本。”
成本增加,竞争力不够,价格走低,水口百合难道真的无力回天吗?

湖州在线讯
山东大葱闻名国内,但由于土壤、气候等原因,湖州本地从未种植。但眼下,它开始在长兴水口这一特殊水、土、气候之处“扎根”!近期,在技术人员的帮助下,水口乡徽州庄村农民李学明从上海引进山东大葱种子,5月初播种,6月中旬已移栽到大田20亩,移栽成活率达到95%,目前正施第二次肥料,明年3-4月份上市,届时湖州人可尝到本地产的山东大葱。引进山东大葱种植是经过前期充分认证的。据该乡农办工作人员介绍,因为供销关系,在水口百合销往上海的过程中,上海江桥农贸批发市场和水口乡农办结下“友谊”,针对今年农民发展效益农业热情高涨的状况,乡农办请江桥农贸批发市场批发商“把脉”种植品种。“山东大葱,种植技术要求不高,效益好,上海种了并成功了。”“点拨”品种,还需科学考证。今年4月期间,水口乡农办干部组织种养大户三上上海,就水口能否成功种植大葱进行求证。经过论证后得知,水口土壤系沙壤土,气候条件和上海松江山东大葱基地相近,符合种植要求;查阅江桥农贸批发市场销售历史档案,山东大葱销量逐年攀升,价格不平衡,山东产的季节性上市时,价格最低,每公斤1.6元,而在销售淡季每公斤卖到4元左右;山东产大葱上市期在秋季,如水口种植的话,上市期在春季,错开了上市时间,为卖出好价打下了基础;种植技术简单,只要抓好田间水肥管理即可。全程参与求证的李学明成为首个吃“螃蟹”者。据介绍,以每亩山东大葱产量4000-5000公斤左右,按每公斤2元的保守算,每亩产值8000-10000元,扣除成本,可净赚7000元以上。

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